A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a venda e determinou o recolhimento de um lote de canela em pó da empresa Kodilar nesta quarta-feira (6). A medida foi publicada no Diário Oficial da União.
A decisão ocorreu após um laudo da Fundação Ezequiel Dias (Funed), de Minas Gerais, identificar a presença de pelos de roedores e fragmentos de pelos de mamíferos no produto. As matérias estranhas representam risco à saúde do consumidor, segundo a agência.
De acordo com a Anvisa, o lote afetado é o 444/02, fabricado pela M.W.A. Comércio de Produtos Alimentícios Ltda. Além da suspensão de venda e recolhimento, a agência proibiu a distribuição, fabricação, uso e divulgação da canela em pó.
Irregularidades e riscos à saúde
A análise da Funed apontou que o produto apresentou irregularidades relacionadas às boas práticas de fabricação e aos procedimentos obrigatórios de qualidade higiênico-sanitária. Essas exigências estão previstas no inciso III do artigo 9º da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 623/2022 da Anvisa.
A presença de pelos de roedores e outros mamíferos em alimentos pode indicar falhas graves no controle de pragas e na higiene durante o processo de produção. Consumir produtos contaminados pode causar doenças e outros problemas de saúde.
A Anvisa monitora constantemente a qualidade de alimentos e produtos comercializados no Brasil para garantir a segurança dos consumidores. Empresas que não cumprem as normas sanitárias estão sujeitas a sanções e recolhimento de seus produtos do mercado.