A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu nove toneladas de peixe nesta quinta-feira (12) na BR-116, no município de Milagres, interior da Bahia. Os alimentos eram transportados de forma irregular, sem refrigeração adequada e sem a documentação necessária.
A abordagem ocorreu durante uma fiscalização de rotina. Os policiais constataram que os peixes estavam em caixas de madeira, sem qualquer sistema de refrigeração e em condições de higiene inadequadas para o consumo.
Segundo a PRF, o motorista do caminhão não apresentou a nota fiscal dos alimentos nem a documentação sanitária obrigatória do Serviço de Inspeção Federal (SIF), que comprova a regularidade e a origem do produto. A ausência desses documentos configura infração grave às normas sanitárias e de transporte de alimentos.
Fiscalização de alimentos na Bahia
A apreensão de peixe sem as condições adequadas de transporte e documentação é uma ação comum das forças de segurança na Bahia, visando proteger a saúde pública. A fiscalização de produtos alimentícios é intensificada em rodovias federais e estaduais para coibir o transporte irregular e a comercialização de produtos impróprios para consumo.
A Polícia Rodoviária Federal não informou qual será o destino do peixe apreendido. Geralmente, cargas nessas condições são descartadas ou, em casos específicos, doadas a instituições após avaliação sanitária rigorosa.