O Carnaval de Salvador é uma verdadeira maratona de alegria e dança, mas para aguentar o ritmo da folia, é fundamental manter a energia lá em cima. E sabe o que não pode faltar nessa equação? Uma boa alimentação e muita hidratação!
No coração da festa, o Circuito Mestre Bimba, no Nordeste de Amaralina, se transforma num verdadeiro centro gastronômico a céu aberto. Quem passa por lá encontra uma variedade enorme de opções, desde os lanches rápidos e tradicionais até as bebidas que ajudam a esquentar (ou refrescar) os ânimos. Ambulantes e comerciantes ocupam as ruas, oferecendo de tudo para os foliões.
Para matar a fome na folia
Os lanches clássicos fazem muito sucesso, principalmente entre as famílias com crianças. Salgados como coxinha, enroladinho e empanadas são encontrados por preços que variam de R$ 5 a R$ 8. É uma opção rápida e gostosa para não perder o pique da festa.
Se a ideia é garantir uma saciedade maior para seguir pulando por mais tempo, pratos como pirão de aipim e churrasco no prato são ótimas pedidas. Eles custam entre R$ 10 e R$ 12. Para quem prefere algo mais conhecido, pizzas, hambúrgueres e batatas fritas também estão disponíveis, com valores de R$ 6 a R$ 10.
E para refrescar a garganta?
A hidratação é crucial, seja com água ou com as bebidas que fazem parte da celebração. A cerveja continua sendo a campeã de vendas e a queridinha dos foliões. No Circuito Mestre Bimba, uma 'gelada' pode custar de R$ 4 a R$ 10, dependendo da marca e do vendedor. Para muitos, o importante é que seja cerveja para acompanhar o ritmo!
Os fãs de drinks mais elaborados, como capeta, roska e coquetel, precisam desembolsar de R$ 7 a R$ 15. Já opções como Red Bull e Ice são encontradas na faixa de R$ 10 a R$ 15. Refrigerantes e água também estão por toda parte, garantindo que ninguém fique com sede.
Uma alternativa natural e lucrativa
Fugindo do álcool e oferecendo uma opção saudável, o caldo de cana fresco é uma aposta interessante. Ele é preparado na hora e serve tanto para quem quer evitar a ressaca quanto para quem busca uma bebida sem álcool.
“Sou da cidade de Senhor do Bonfim, no interior da Bahia, e estou vendendo aqui pela primeira vez. Tentei trazer algo diferente porque cerveja todo mundo vende. O caldo de cana tem vantagem por ser natural e servir para crianças e adultos”, contou Genivaldo Dias, de 61 anos, que viu no caldo de cana uma oportunidade de negócio na folia.
Com tantas opções e preços variados, o Carnaval no Nordeste de Amaralina mostra que é possível curtir a festa sem abrir mão da boa alimentação e hidratação, seja qual for o seu bolso ou preferência.

